豆沙老婆饼

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小阑尾
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这是我在微信上看到的制作过程！我已经试着做过了，很成功也很好吃！特意在豆果分享给大家！

豆沙老婆饼的用料

制作水油皮： 面粉 200g
玉米油 60g 水 90g
糖粉 40g 制作油酥：
面粉 150g 玉米油 75g
最后刷蛋黄液 1个

豆沙老婆饼的做法

豆沙老婆饼的做法图解1

步骤1

水油皮和油酥的制作过程
豆沙老婆饼的做法图解2

步骤2

分15个剂子
豆沙老婆饼的做法图解3

步骤3

包住油酥
豆沙老婆饼的做法图解4

步骤4

擀成长片
豆沙老婆饼的做法图解5

步骤5

包豆沙
豆沙老婆饼的做法图解6

步骤6

包好按扁，划三刀后刷蛋黄液！
豆沙老婆饼的做法图解7

步骤7

芝麻可有可无！
豆沙老婆饼的做法图解8

步骤8

饼成！

豆沙老婆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 小阑尾 编写，未经授权不得转载

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