秋葵炒肉

1.0万 浏览 31 收藏
收藏
Babymia_
Babymia_
＋ 关注

秋葵又名黄秋葵、黄蜀葵、羊角豆等，民间也有称之为“洋辣椒”，原产于非洲或热带亚洲。由于秋葵果实呈长条状，尾端尖细，颇似女人的纤纤玉指，英国人帮它取了一个颇为浪漫的名字“美人指”。在中国萍乡地区称为洋辣椒。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。20世纪初由印度引入我国，近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油

秋葵炒肉的用料

五花肉 250g 秋葵
红椒 1根 料酒
食盐 生抽
淀粉

秋葵炒肉的做法

秋葵炒肉的做法图解1

步骤1

秋葵洗净备好
秋葵炒肉的做法图解2

步骤2

肉切好，加食盐、淀粉、生抽，抓匀，腌制几分钟
秋葵炒肉的做法图解3

步骤3

秋葵绰水，不需要太久。捞起来之后横切，放一旁备用。
秋葵炒肉的做法图解4

步骤4

放油锅，先炒肉。大概六七分熟，放秋葵，翻炒，加调味料。
秋葵炒肉的做法图解5

步骤5

出锅装盘。
秋葵炒肉的做法图解6

步骤6

开吃啦。

秋葵炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 Babymia_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜 12-23个月 2-3岁

秋葵炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

秋葵炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋葵炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 秋葵炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活