洋葱炒鸡蛋

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主料：洋葱200g，鸡蛋100g 辅料：油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，料酒适量 做法： 1、准备好所有食材。把洋葱洗净，切成细条。 2、鸡蛋磕进碗中。加入适量的料酒打散。 3、锅中注油，烧热下入蛋液炒香。 4、倒入洋葱丝煸炒。

洋葱炒鸡蛋的用料

主料:洋葱 鸡蛋 青椒 洋葱200克 鸡蛋4个 青椒适量

洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

洋葱 青椒准备好！
洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅里加油 把鸡蛋炒香！
洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入洋葱翻炒！加入调料！把洋葱炒熟！
洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

最后装入菜盘ok!

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧

洋葱炒鸡蛋的功效1：可以帮助刺激食欲，促进消化。因为洋葱含有葱蒜辣素，有着浓郁的香味，这种香气可以刺激胃酸分泌，从而增进食欲，这就是为什么洋葱炒鸡蛋诱惑着不少吃货的原因。 洋葱炒鸡蛋的功效2：抗衰老。洋葱中的斛皮黄酮是有效的抗氧化物质，可以抑制自由基造成的老化现象，而且洋葱还能控制血糖，从而预防了AGE生成，起到了抗衰老的作用。 洋葱炒鸡蛋的功效3：杀菌。洋葱搭配鸡蛋，可以凭着洋葱起到杀菌的作用，洋葱可以祛风寒，抵抗流感病毒，具有较强的杀菌作用。 洋葱炒鸡蛋的功效4：增强免疫力。洋葱可以促进人体内部的新陈代谢，喜欢吃洋葱的人身体免疫力会相对来说更强一些，这是因为洋葱具有惊人的抗氧化性，足以提高身体的对外来细菌的抵抗能力。此外，洋葱可以增加机体的应变能力，促进身体多种代谢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 清泪〆＆无痕 编写，未经授权不得转载

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