麻辣鸡丁

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如意9898
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麻辣鸡丁的用料

鸡胸脯肉 2块 树椒 7---10个（根据个人口味）
花椒 适量 姜 4片
盐 少许 白糖 适量
料酒 少许 酱油 少许
花椒面 少许 辣椒面 少许

麻辣鸡丁的做法

麻辣鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁备用。
麻辣鸡丁的做法图解2

步骤2

油锅烧开，放树椒，大料，姜，炒香，放鸡肉丁翻炒，直到把水炒干。
麻辣鸡丁的做法图解3

步骤3

依次加酱油、盐、料酒、白糖，翻炒至肉熟透，加花椒面、辣椒面，再炒一、两分钟，加味精，即可出锅。

麻辣鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-25

©本菜谱的做法由 如意9898 编写，未经授权不得转载

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