一绝花甲

精品
9291 浏览 90 收藏
收藏
急赤白脸的覆盆子很幽默
急赤白脸的覆盆子很幽默
＋ 关注

一绝花甲的用料

花甲 500g 料酒 10g
洋葱 半个 指天椒 10个
鸡精 10g 花椒粉 10g
干香菇 3个 豆瓣酱 15g
蚝油 20g 生姜 10g
大蒜 10g 小葱 5条

一绝花甲的做法

一绝花甲的做法图解1

步骤1

先把所有的材料切好，把水烧开，把花甲倒入开水中，立即捞出，去腥锁鲜。
一绝花甲的做法图解2

步骤2

先把所有的辅料倒入锅中翻炒，然后放过了开水的花甲。
一绝花甲的做法图解3

步骤3

然后放水煮3分钟后，放豆瓣酱，香油，蚝油料酒，准备收滋。
一绝花甲的做法图解4

步骤4

收滋完成撒上小葱准备出锅，
一绝花甲的做法图解5

步骤5

颜色不要太黑，因为是海鲜，主题还是以淡为主，味道，鲜，香，

一绝花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 急赤白脸的覆盆子很幽默 编写，未经授权不得转载

一绝花甲的其他做法更多

上传我做的这道菜

一绝花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一绝花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 一绝花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活