意式肉酱通心粉

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席麦子
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意式肉酱通心粉的用料

意式香肠 200g 紫皮洋葱 半个
黄油 28g 黑胡椒粉 少许
罗勒，九层塔 少许 意大利通心粉 看你食量
意大利奶油芝士面酱 300g 意大利番茄酱 350g
青柠 1个

意式肉酱通心粉的做法

意式肉酱通心粉的做法图解1

步骤1

将香肠剥皮，剁成肉沫
意式肉酱通心粉的做法图解2

步骤2

洋葱切沫
意式肉酱通心粉的做法图解3

步骤3

将平底锅烧热，放入黄油

步骤4

将切好的香肠和洋葱下入锅中翻炒，炒熟即可
意式肉酱通心粉的做法图解5

步骤5

炒制过程中加入少量黑胡椒粉和罗勒
意式肉酱通心粉的做法图解6

步骤6

炒熟后加入奶油芝士面酱和意式番茄酱，在锅中搅拌均匀，开小火，盖盖儿，焖煮2分钟，肉酱就做好了
意式肉酱通心粉的做法图解7

步骤7

挤少许柠檬汁在肉酱上增加清香味与口感
意式肉酱通心粉的做法图解8

步骤8

在炒酱的同时用清水煮通心粉，水中加入盐和少许罗勒调味，煮熟通心粉后即可捞出沥干备用
意式肉酱通心粉的做法图解9

步骤9

将通心粉盛盘，浇盖上肉酱，撒上少许香葱沫和罗勒点缀

意式肉酱通心粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-29

©本菜谱的做法由 席麦子 编写，未经授权不得转载

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