啤酒酱鸭肉

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杨依朵儿
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啤酒酱鸭肉的用料

鸭边腿 3个 啤酒 半瓶
葱姜十三香酱油糖海天黄豆酱 若干

啤酒酱鸭肉的做法

啤酒酱鸭肉的做法图解1

步骤1

用刀把鸭腿上的肉剔下来，把带肥油的皮直接放入锅中煎出油来，原油炒原肉，可香了
啤酒酱鸭肉的做法图解2

步骤2

把剔下的鸭肉切成小块，用一汤勺生抽➕一汤勺半老抽➕两汤勺白糖➕十三香搅拌均匀腌1小时
啤酒酱鸭肉的做法图解3

步骤3

把辣椒，葱姜花椒八角放入锅中炸炒，然后放入鸭肉爆炒至熟放黄豆酱一汤勺，倒入半瓶啤酒，大火烧至收干关火，出锅
啤酒酱鸭肉的做法图解4

步骤4

成品
啤酒酱鸭肉的做法图解5

步骤5

成品，好吃

啤酒酱鸭肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 杨依朵儿 编写，未经授权不得转载

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