简单实用西红柿鸡蛋拌面

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吧啦吧啦小小仙
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卤子可以做一盒放冰箱 下次只要煮好面就OK了

西红柿鸡蛋拌面的用料

西红柿 一个 鸡蛋 一个
肉末 少许 葱花 少许

西红柿鸡蛋拌面的做法

简单实用西红柿鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

材料 ：肉末、鸡蛋、西红柿、番茄酱、葱 步骤：1、肉剁成末 用蛋清拌一下 2、鸡蛋打散备用 3、热锅冷油，滑蛋用筷子搅散7分熟起锅 4、炒肉末和番茄酱，放入西红柿（扒皮） 5、放入鸡蛋、盐、鱼露 卤子就做好了！
简单实用西红柿鸡蛋拌面的做法图解2

步骤2

煮面：推荐使用湿面，口感好适合拌面！
简单实用西红柿鸡蛋拌面的做法图解3

步骤3

面煮好后记得要过冷水，沥干水分
简单实用西红柿鸡蛋拌面的做法图解4

步骤4

卤子起锅前放葱花。 最后把卤子浇在面上拌匀！美味的西红柿鸡蛋打卤面就好啦！

西红柿鸡蛋拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 吧啦吧啦小小仙 编写，未经授权不得转载

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