孜然洋葱炒肉

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孜然洋葱炒肉的用料

肉丝 100g 洋葱 1小个
淀粉(生粉) 适量 盐 适量
孜然粉 适量 椒盐粉 适量

孜然洋葱炒肉的做法

孜然洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

洋葱洗净，切片备用。 肉丝内放入淀粉搅拌均匀，备用。 (淀粉可以使肉吃起来嫩滑)
孜然洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

热油放入洋葱炒至洋葱变软，放入适量的盐继续炒。
孜然洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

随后放入肉丝继续炒。待肉丝变白色后放入适量孜然粉和椒盐粉炒拌后盛盘即可。

孜然洋葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

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分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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