清蒸小黄鱼

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清蒸小黄鱼的用料

小黄鱼 适量 姜蒜 若干
料酒 少许 米醋 少许
味精 少许 食盐 少许
白糖 少许 鱼露 少许
白胡椒粉 少许 海鲜生抽 少许
橄榄油 少许

清蒸小黄鱼的做法

清蒸小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼去内脏洗净，姜切丝，蒜切片，蒜码在盘底，倒入少许料酒，米醋，鱼露，味精，食盐，小黄鱼码好，撒上姜丝。

步骤2

大伙水开后蒸8分钟出锅，少许橄榄油小火微热后加入生抽和白糖，化开后浇到蒸好的小黄鱼上，最后撒上少许白胡椒粉。

清蒸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 wosiduyua 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

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