素炒莴笋丝

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暗香5656
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清新快手小炒，少油少盐低卡，适合喜素食及减重者

素炒莴笋丝的用料

莴笋 1条 油、盐 适量
指天椒 1颗

素炒莴笋丝的做法

素炒莴笋丝的做法图解1

步骤1

莴笋去老皮洗净
素炒莴笋丝的做法图解2

步骤2

斜切成片再切丝
素炒莴笋丝的做法图解3

步骤3

将锅烧热入油，倒入莴笋丝调大火快速翻炒至莴笋丝变软
素炒莴笋丝的做法图解4

步骤4

洒入适量盐及斜切的指天椒，翻炒至莴笋刚刚断生即可出锅。炒制过程最多也就是2分钟而已
素炒莴笋丝的做法图解5

步骤5

成品清香爽脆，清新诱人

素炒莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 暗香5656 编写，未经授权不得转载

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