虾仁芹菜肉馄饨

3.9万 浏览 276 收藏
收藏
牵猫去旅行2010
牵猫去旅行2010
＋ 关注

虾仁芹菜肉馄饨的用料

肉糜 1斤 虾仁
料酒 白胡椒粉
鸡精 盐
麻油 芹菜
鸡蛋 2个

虾仁芹菜肉馄饨的做法

虾仁芹菜肉馄饨的做法图解1

步骤1

肉糜加料:鸡蛋2个，料酒，麻油，鸡精，盐，香油。然后加半碗水。用筷子往一个方向搅拌。(我加了半碗高汤，平时我煲汤，汤煲好的时候，在没放任何调味之前都会舀一碗出来放冰箱做高汤用)
虾仁芹菜肉馄饨的做法图解2

步骤2

虾仁洗干净去泥肠
虾仁芹菜肉馄饨的做法图解3

步骤3

芹菜切丁后盐抓几下，等出水了，捏去水份
虾仁芹菜肉馄饨的做法图解4

步骤4

芹菜和肉糜一起搅拌
虾仁芹菜肉馄饨的做法图解5

步骤5

我虾仁是整个放的
虾仁芹菜肉馄饨的做法图解6

步骤6

成品
虾仁芹菜肉馄饨的做法图解7

步骤7

昨天留下的汤，肉糜里面我加了2勺子这个汤汁。具体加多少得看肉糜的量，太多汤汁包起来有难度的。
虾仁芹菜肉馄饨的做法图解8

步骤8

我给孩子是高汤底，不辣的，自己是辣的

虾仁芹菜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 午餐 晚餐

虾仁芹菜肉馄饨的其他做法更多

虾仁芹菜肉馄饨的全部作品更多

上传我做的这道菜

虾仁芹菜肉馄饨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁芹菜肉馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 虾仁芹菜肉馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活