自贡小女人~蒜薹肉丝

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自贡小女人~蒜薹肉丝的用料

半肥瘦猪肉 400g 蒜薹 300g
郫县豆瓣 1勺 泡椒 5个

自贡小女人~蒜薹肉丝的做法

自贡小女人~蒜薹肉丝的做法图解1

步骤1

1:猪肉切丝,蒜薹切段,泡椒剁碎,待用 2:锅中油温6成熟,下肉丝,炒几下就熟了,放豆瓣酱炒香后下泡椒末,继续炒香,下蒜薹,放鸡精或鸡粉,等蒜薹稍变软,尝味道,不够加盐,起锅

自贡小女人~蒜薹肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-18

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