小油条

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洁，守望麦田
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小油条的用料

自发馒头粉 250g 食用油 10g
百糖 15g

小油条的做法

小油条的做法图解1

步骤1

就像做馒头一样，加面粉，水和白糖揉成团，最后加食用油5g，揉匀后盖保鲜膜发酵一会儿，我就等了5分钟
小油条的做法图解2

步骤2

用擀面杖擀成厚一厘米后，用刀切块，两两重合，用筷子在中间压一道痕迹
小油条的做法图解3

步骤3

锅内油热后，中火，把油条两边扭一下再扯长一下，放入锅内，记得要及时翻动，蓬松变黄后就OK啦!
小油条的做法图解4

步骤4

成品就是这样的，自己吃的切得不规则，炸出来也不规则了但很香，也很卫生

小油条的烹饪技巧

根据实际人和口味作添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 洁，守望麦田 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 油条 炸 早餐

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