自制披萨（我做的香肠披萨）

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这是我第一次做披萨，没想到味道还不错！

自制披萨（我做的香肠披萨）的用料

洋葱，辣椒，香肠，胡萝卜，番茄，番茄酱，辣椒酱，面要醒一段时间 对了还要准备奶酪，或者芝士（材料可以根据自己喜欢的加） 根据披萨的大小和自己口味加 芝士 可以多加一点

自制披萨（我做的香肠披萨）的做法

自制披萨（我做的香肠披萨）的做法图解1

步骤1

准备，洋葱，辣椒，香肠，胡萝卜，番茄，番茄酱，辣椒酱，面要醒一段时间 对了还要准备奶酪，或者芝士 第一步，先把洋葱一半切碎，一半切条，然后吧锅里道上油，把洋葱碎炒成金黄色 让后当上番茄酱或者番茄丁炒，让后放上辣椒酱继续炒，根据自己的口味来放调料，最后当上黑胡椒面（黑胡椒面根据自己口味放不放都行） 炒好的酱盛出来备用，下面吧面擀成面皮，中间薄两边后，然后把面饼放到盘子里，盘子里刷上油，在面饼上也刷上油，把刚把炒好的酱放到面皮上面弄均匀，然后撒上一点芝士或者奶酪，然后当上各种蔬菜或者肉类，（根据自己的口味可以放不同的食材），上面放上洋葱条，在撒上一点芝士或者奶酪，最后刷一点鸡蛋液和一点点油，然后放到烤箱，中层，200度，中上烤，20分钟，还有5到10分钟出锅时，拿出来在刷上一层鸡蛋液和一点点油，然后放到烤箱继续烤5到10分钟就好了！

自制披萨（我做的香肠披萨）的烹饪技巧

我用的烤箱，没有烤箱用电饼档也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

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