红糖馅饼

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红糖馅饼的用料

普通面粉 250g 红糖 120g
开水 150ml 熟面粉 30g
调和油 适量

红糖馅饼的做法

红糖馅饼的做法图解1

步骤1

250克面粉，加入150毫升开水
红糖馅饼的做法图解2

步骤2

边加开水边搅拌至雪花状，和成面团盖上保鲜膜静止30分钟
红糖馅饼的做法图解3

步骤3

面团静止时间可以制作馅料，120克古法红糖用勺子压碎加入35克熟面粉、适量调和油搅拌均匀
红糖馅饼的做法图解4

步骤4

分成大概50克一个面团，面团包上红糖馅，擀成饼
红糖馅饼的做法图解5

步骤5

如果是不粘锅就不需要放油，中小火烙，等饼微微涨起来就在表面刷层油，翻面再继续烙，一直到两面金黄就可以了
红糖馅饼的做法图解6

步骤6

柔软香甜的烙饼就出炉了

红糖馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 橙子妈Eva 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 晚餐 早餐

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