泡菜苕粉肉丝

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妈妈经常做的菜，十年了我还是那么喜欢吃，美美滴看见就会吃上一大碗饭

泡菜苕粉肉丝的用料

里脊肉 适量 苕粉 200克
泡菜 适量 泡椒 4个
红椒 1个 酱油 2勺
味极鲜 1勺 味精 适量
胡椒粉 适量 生粉 适量
盐 适量

泡菜苕粉肉丝的做法

泡菜苕粉肉丝的做法图解1

步骤1

苕粉温水泡软
泡菜苕粉肉丝的做法图解2

步骤2

红椒切丝
泡菜苕粉肉丝的做法图解3

步骤3

酸包菜切丝
泡菜苕粉肉丝的做法图解4

步骤4

里脊肉切丝加盐，酱油，生粉手抓1分钟！一定要手抓！
泡菜苕粉肉丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油放肉丝翻炒，装盘备用，放油炒红椒，再加酸包菜和泡椒
泡菜苕粉肉丝的做法图解6

步骤6

炒香酸包菜后加苕粉，加盐，味极鲜，酱油，再加肉丝一起翻炒，最后来点味精和胡椒粉
泡菜苕粉肉丝的做法图解7

步骤7

摆盘上桌了，酸辣可口，下饭下饭！

泡菜苕粉肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 粮子 编写，未经授权不得转载

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