时蔬咖喱饭

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咖喱的功效与作用: 1.增进食欲 能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲。 2.促进血液循环 咖喱还能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。 3.抗癌抗癌 美国癌症研究协会的研究指出，咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。

时蔬咖喱饭的用料

咖喱块 两块 食盐 少量
洋葱 半块 胡萝卜 一个
西兰花 半朵 青椒 一个
土豆 两个 大米 家常量

时蔬咖喱饭的做法

时蔬咖喱饭的做法图解1

步骤1

两个人（两块够了）
时蔬咖喱饭的做法图解2

步骤2

西兰花洗净焯水
时蔬咖喱饭的做法图解3

步骤3

洗净的食材:胡萝卜丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁。
时蔬咖喱饭的做法图解4

步骤4

热油爆香洋葱，翻炒一分钟。
时蔬咖喱饭的做法图解5

步骤5

接着放入土豆翻炒至八成熟（其它食材按它们的易熟成度依次下锅）
时蔬咖喱饭的做法图解6

步骤6

再次放入胡萝卜翻炒一分钟，适当放点盐（因咖喱带一定的咸味）
时蔬咖喱饭的做法图解7

步骤7

锅内倒入烧开的水并没过菜肴，此刻放入咖喱块不断翻炒至完全融化。盖上锅盖坐等菜品煮熟并入味。大约二分钟再加入西兰花、青椒焖煮半分钟出锅。
时蔬咖喱饭的做法图解8

步骤8

米饭入盘~周围浇上香喷喷的时蔬咖喱菜（想吃嘛@我请你）

时蔬咖喱饭的烹饪技巧

如果炖煮或浇汁用咖喱块;一般炒菜用咖喱粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-21

©本菜谱的做法由 优雅向暖 编写，未经授权不得转载

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