双菇土豆鸡

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先森的面包片
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最后有点累。然后今天休假是跟同事换班，承诺了要煮顿饭给他们安胃安胃，于是一大早就飞奔到市场玩去了。

双菇土豆鸡的用料

美丽的鸡肉 700g 白菇 七朵
鲜冬菇 5朵 蒜蓉姜片 适量
八角桂叶 适量 红尖椒 1根
小土豆 1个 杨宗纬的洋葱 少许
葱段 少许 盐 适量
鸡精

双菇土豆鸡的做法

双菇土豆鸡的做法图解1

步骤1

菇切厚片，洗净。
双菇土豆鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉切件温水泡一下
双菇土豆鸡的做法图解3

步骤3

土豆切件，期间为听电话中了一刀。
双菇土豆鸡的做法图解4

步骤4

洋葱切段，特爱加洋葱。
双菇土豆鸡的做法图解5

步骤5

热油下锅炒鸡棒…不对，炒鸡肉，炒至变色后下姜，蒜瓣，香料炒至出味
双菇土豆鸡的做法图解6

步骤6

加开水沫过肉块，煮开。
双菇土豆鸡的做法图解7

步骤7

沙锅下一半的配料垫底。
双菇土豆鸡的做法图解8

步骤8

把肉块和汤转至沙锅，沸腾后小火慢炖30分钟。
双菇土豆鸡的做法图解9

步骤9

30分钟后下另一半料，大火收汁煮15分钟。
双菇土豆鸡的做法图解10

步骤10

下点葱段～哟哂～好吧我承认又加了滤镜。

双菇土豆鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 先森的面包片 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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