三色蔓越莓吐司

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三色蔓越莓吐司的用料

牛奶 150克 盐 2克
白糖 50克 鸡蛋 1个
玉米油 30克 高筋面粉 300克
安琪耐高糖酵母 4克 红曲粉 2克
抹茶粉 3克 蔓越莓干 30克

三色蔓越莓吐司的做法

三色蔓越莓吐司的做法图解1

步骤1

将主材料按照顺序依次放入面包桶内。
三色蔓越莓吐司的做法图解2

步骤2

面包机发面程序。
三色蔓越莓吐司的做法图解3

步骤3

程序结束后取出来整形。
三色蔓越莓吐司的做法图解4

步骤4

排气后平均分成四个面团，盖上保鲜膜醒15-20分钟。
三色蔓越莓吐司的做法图解5

步骤5

按序将其中二个面团分别加入抹茶粉、红曲粉，将它们分别充分的揉入面团。
三色蔓越莓吐司的做法图解6

步骤6

取白色面团，用擀面棒擀长椭圆形，长度是面包桶的8-9分长。
三色蔓越莓吐司的做法图解7

步骤7

铺上15克蔓越莓。
三色蔓越莓吐司的做法图解8

步骤8

卷起，捻紧封口。
三色蔓越莓吐司的做法图解9

步骤9

抹茶面团用擀面棒擀长椭圆形，长度是面包桶的8-9分长，卷起。
三色蔓越莓吐司的做法图解10

步骤10

红曲面团用擀面棒擀长椭圆形，长度是面包桶的8-9分长，卷起。
三色蔓越莓吐司的做法图解11

步骤11

取出面包桶里的搅拌刀。
三色蔓越莓吐司的做法图解12

步骤12

排列入模。
三色蔓越莓吐司的做法图解13

步骤13

选择发酵功能进行二发（60分钟）。
三色蔓越莓吐司的做法图解14

步骤14

发酵至桶八分满即成。
三色蔓越莓吐司的做法图解15

步骤15

选择烘烤36分钟。
三色蔓越莓吐司的做法图解16

步骤16

烘烤结束。
三色蔓越莓吐司的做法图解17

步骤17

脱模。
三色蔓越莓吐司的做法图解18

步骤18

放凉后切片。

三色蔓越莓吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 猫咪的快乐食光 编写，未经授权不得转载

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