有机花菜炒腊肉

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有木有5
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刚刚买来腊肉想着怎么吃才好，家里仅有的材料制成成了这道菜，味道不错哟！非常下饭！

有机花菜炒腊肉的用料

腊肉 100g 有机花菜 1颗
洋葱 1个 青椒 1个
葱 少许 姜 少许
白萝卜 1个 大蒜 1个
老干妈香辣脆 适量 香菇 4个
枸杞 少许

有机花菜炒腊肉的做法

有机花菜炒腊肉的做法图解1

步骤1

首先将腊肉切成薄片，用开水烫一下备用
有机花菜炒腊肉的做法图解2

步骤2

将配料切丝备用
有机花菜炒腊肉的做法图解3

步骤3

将有机花菜焯水备用
有机花菜炒腊肉的做法图解4

步骤4

白萝卜和香菇切片分别焯水备用
有机花菜炒腊肉的做法图解5

步骤5

锅里放少许油，开小火，将姜、蒜爆香
有机花菜炒腊肉的做法图解6

步骤6

再转中火放入香辣脆和腊肉炒至出油
有机花菜炒腊肉的做法图解7

步骤7

将焯烫好的花菜、萝卜、香菇放入锅内，再放少许生抽和糖炒至上色
有机花菜炒腊肉的做法图解8

步骤8

最后再放入洋葱、青椒等配料丝，开大火收汁撒上枸杞即可完成

有机花菜炒腊肉的烹饪技巧

辣椒更具自己喜欢适当增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 有木有5 编写，未经授权不得转载

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