火腿葱花卷（分享）

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火腿葱花卷的用料

面粉，酵母，葱花，盐，水，油

火腿葱花卷的做法

火腿葱花卷（分享）的做法图解1

步骤1

酵母用温水化开，水温不能超40度，否则酵母无效了。除盐、火腿葱花外其余材料放一起揉搓成团。

步骤2

2. 放盆里盖上保鲜膜，发酵至2倍大，因为现在夏天只要1小时就好了。
火腿葱花卷（分享）的做法图解3

步骤3

3. 其间切好葱花及火腿粒。
火腿葱花卷（分享）的做法图解4

步骤4

发好了。擀成长方形。刷上油(配方外）撒上盐，火腿粒葱花。
火腿葱花卷（分享）的做法图解5

步骤5

卷起。成长条状，收口朝下
火腿葱花卷（分享）的做法图解6

步骤6

切成10份。
火腿葱花卷（分享）的做法图解7

步骤7

取一份用筷子中间一压到底。
火腿葱花卷（分享）的做法图解8

步骤8

成这样子。
火腿葱花卷（分享）的做法图解9

步骤9

铺设玉米叶。摆上，发酵10分钟开始蒸上13分钟左右关火1分钟开锅。
火腿葱花卷（分享）的做法图解10

步骤10

蒸好了！

火腿葱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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