抹茶牛轧糖

精品
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我是自家吃的,所以坚果那些我是想吃多少放多少,买的230克一袋的坚果我放了半袋多一点。

抹茶牛轧糖的用料

棉花糖 400g 黄油 125g
奶粉 250g 巴旦木 随便放
蔓越莓 随便放 抹茶粉 20g

抹茶牛轧糖的做法

抹茶牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油棉花糖融化
抹茶牛轧糖的做法图解2

步骤2

放入奶粉和抹茶粉拌匀
抹茶牛轧糖的做法图解3

步骤3

关火放入坚果和蔓越莓,搅拌后放入铺了油纸的烤盘,刮刀铺平后冷却脱模
抹茶牛轧糖的做法图解4

步骤4

切开包装

抹茶牛轧糖的烹饪技巧

一定要用不粘锅,说一下我买的材料的牌子,因为有可能牌子不一样味道也有区别。棉花糖是美国落基山,黄油是总统,奶粉是全脂雀巢,巴旦木三只松鼠,蔓越莓是乐事多,抹茶粉是若竹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-25

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