黑芝麻火腿面包结

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孩子们都喜欢吃火腿，每次我做了火腿卷之类的，只要能一眼看的到火腿，仔仔总会先一个个把火腿们都扒拉出来吃掉，面食则丢在一边再也不去理睬了，这次我把火腿全部剁碎包裹在里面，看你还怎么扒拉出来。

黑芝麻火腿面包结的用料

高粉 500克 鸡蛋 2个
牛奶 230克 糖 40克
油 30克 黑芝麻 适量
火腿 适量 盐 3克
酵母 3克

黑芝麻火腿面包结的做法

黑芝麻火腿面包结#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

后油法把面团发酵好，排气，分成小剂子
黑芝麻火腿面包结#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

取一个小剂子擀成水滴形，把火腿放在中间
黑芝麻火腿面包结#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

包裹起来，收口朝下，慢慢搓长
黑芝麻火腿面包结#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

打个结
黑芝麻火腿面包结#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

放在纸托里，放人温暖的地方二发
黑芝麻火腿面包结#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

二发好后，上面刷鸡蛋液，放人烤箱，180度烤12分钟。

黑芝麻火腿面包结的烹饪技巧

包入火腿后，慢慢搓成长条，注意手法不要太重，如果长条容易回缩，可以盖上毛巾醒发几分钟再操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

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分类： 一人食 一家三口 烤箱 电器 西点

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