西红柿土豆胡萝卜炖牛肉

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牛肉是事先炖好的，生肉切块，开水汆牛肉，之后放入高压锅，加葱姜蒜、八角花椒、料酒老抽生抽、冰糖。调到25分钟即可。熟后加适量盐。

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的用料

炖好的牛肉 250g 西红柿 一个
土豆 一个 胡萝卜 一个
土豆 一个

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜土豆切楔形块，洋葱切小方块，西红柿切块
西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油，依次放入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒，加两碗水，放入炖好的牛肉，再倒点肉汤，炖炖炖
西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法图解3

步骤3

等菜都熟了，加点盐、糖，收汁后出锅

西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

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