盆栽提拉米苏

1.9万 浏览 188 收藏
收藏
拉着蜗牛满街跑
拉着蜗牛满街跑
＋ 关注

约150ml容器，5～6杯

盆栽提拉米苏的用料

马斯卡彭 250g 淡奶油 75g
鸡蛋 两个 吉利丁粉 5g
1幼砂糖（打发蛋清） 30g 2幼砂糖（蛋黄奶油） 25g
可可粉 适量 奥利奥饼干碎 适量
手指饼干 适量 吉士粉 10g

盆栽提拉米苏的做法

盆栽提拉米苏的做法图解1

步骤1

准备材料，蛋黄蛋清分离，吉利丁粉放入冷水浸泡
盆栽提拉米苏的做法图解2

步骤2

将马斯卡彭和淡奶油、蛋黄、吉士粉混合加糖打发

步骤3

打发蛋白到湿性发泡

步骤4

混合2+3步的混合物

步骤5

将手指饼干割成合适的大小，蘸适量咖啡酒，与第四步的混合物放入容器
盆栽提拉米苏的做法图解6

步骤6

冷藏半小时，筛上可可粉，表面铺一层奥利奥饼干碎
盆栽提拉米苏的做法图解7

步骤7

插上新鲜采摘的植物叶（我用的薄荷）

盆栽提拉米苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 拉着蜗牛满街跑 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 裱花蛋糕 蛋糕

盆栽提拉米苏的其他做法更多

上传我做的这道菜

盆栽提拉米苏的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 盆栽提拉米苏

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 盆栽提拉米苏的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活