爆炒鸡肉

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Q_u_e_e_n__○__
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这是我第一次下厨～可能做的不太好～见谅哈！

爆炒鸡肉的用料

鸡胸肉 500g 葱，姜 适量
盐，鸡精，孜然粉 适量 干辣椒 10个
糖 适量

爆炒鸡肉的做法

爆炒鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁，葱姜，干辣椒切丝备用。
爆炒鸡肉的做法图解2

步骤2

锅中放油，放入适量的糖，直到糖融化。
爆炒鸡肉的做法图解3

步骤3

糖融化后，加入鸡肉，葱姜丝，干辣椒，大火翻炒
爆炒鸡肉的做法图解4

步骤4

待鸡肉变色，加入盐，鸡精，和少许孜然粉，鸡肉变成黄色时，出锅。
爆炒鸡肉的做法图解5

步骤5

成品～！

爆炒鸡肉的烹饪技巧

糖一定要冷油下锅，不然会糊掉奥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 Q_u_e_e_n__○__ 编写，未经授权不得转载

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