红烧兔肉

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红烧兔肉的用料

兔肉 半只 三片
蒜头 两瓣 料酒 25g
10g 八角 2个
干辣椒 两只 葱头 少量
生抽 20g 老抽 5g

红烧兔肉的做法

步骤1

将兔肉洗尽,水烧开,过一遍水,捞出沥干

步骤2

倒入油,油热后放入姜、蒜、红辣椒爆炒,然后加入兔肉翻炒

步骤3

加入盐巴、料酒、生抽、老抽、白糖,再家适量水,中火烧十分钟转小火焖十分钟
红烧兔肉的做法图解4

步骤4

起锅

红烧兔肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

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