三味粉丝儿炖鸭血

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妈妈喜欢吃的一道菜 三味就是指酸 甜 辣 虽然卖相不好 但是味道真的 棒~~

粉丝炖鸭血的用料

山辣椒 看你吃的辣不辣 适量
番茄酱 番茄 1个
鸭血 粉丝儿
适量 鸡精

粉丝炖鸭血的做法

三味粉丝儿炖鸭血的做法图解1

步骤1

山辣椒剁碎 切两片老姜 番茄切成小粒
三味粉丝儿炖鸭血的做法图解2

步骤2

鸭血切块 切片都可以
三味粉丝儿炖鸭血的做法图解3

步骤3

热油中火翻炒山辣椒 炒炒加番茄粒 炒炒加番茄酱 炒炒炒 加水 煮开 尝味加盐 稍微多一些 鸭血才比较入味 然后加鸭血 煮开 浮起来加粉丝 加鸡精
三味粉丝儿炖鸭血的做法图解4

步骤4

好啦~~虽然没有颜值 味道是不错滴~~一道棒棒嗒开胃菜

粉丝炖鸭血的烹饪技巧

开放性的一道菜 根据自己的口味适量调整用料吧~盐和鸡精得加够 才能提味;鸭血事先过了水的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-28

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