吃货福利，炒魔芋

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魔芋豆腐是我的最爱，可以各种炒；煮、烙、烤、凉拌等等。不管怎么做都好吃

炒魔芋的用料

魔芋粉 适量 青椒 2个
糟辣椒 适量 糟辣椒 1小勺
蒜、大葱 适量 酱油 1勺
蚝油 1勺 盐 适量
花椒油 小半勺

炒魔芋的做法

吃货福利，炒魔芋的做法图解1

步骤1

刚买的一块魔芋
吃货福利，炒魔芋的做法图解2

步骤2

洗干净，切长条备用。
吃货福利，炒魔芋的做法图解3

步骤3

起锅烧开水，魔芋放进去焯水，捞出来滤干备用
吃货福利，炒魔芋的做法图解4

步骤4

切点辣椒；大蒜、大葱备用，西红柿忽略，不是这个菜的哦。
吃货福利，炒魔芋的做法图解5

步骤5

烧油放入大蒜青椒，再放入魔芋翻炒。
吃货福利，炒魔芋的做法图解6

步骤6

加入点槽辣椒，不停翻炒。
吃货福利，炒魔芋的做法图解7

步骤7

加入提前调好的料汁，继续翻炒
吃货福利，炒魔芋的做法图解8

步骤8

加入葱段，翻炒一会就出锅了。
吃货福利，炒魔芋的做法图解9

步骤9

出锅了

炒魔芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

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