方瓜虾皮肉饺饺

精品
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妈妈家楼下的小菜园种了好几种蔬菜,这还是前一阵摘下的小瓜;老公说把它包饺子吧,这不美味的饺饺就在俺俩的幸福忙碌中诞生了,简单而又美味。

方瓜虾皮肉饺饺的用料

方瓜 一个 肉馅 1000g
淡虾皮 150g 葱姜 少许
盐,鸡精 花生油

方瓜虾皮肉饺饺的做法

方瓜虾皮肉饺饺的做法图解1

步骤1

妈妈家长的小瓜,纯绿色食品哦~
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解2

步骤2

削皮,刨丝的任务交给老公,然后洒上盐稍微腌一下
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解3

步骤3

五花肉剁成肉馅,将葱和姜同时剁好
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解4

步骤4

宝贝不喜欢吃虾皮的那种感觉,干脆也把它剁成虾茸
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解5

步骤5

这时将腌制好的小瓜去水,倒入虾茸和肉馅一起和
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解6

步骤6

倒入油,放盐,鸡精(因小瓜腌时已经放盐,还有虾皮本身就有点咸,所以和馅时放盐要做到心里有数)不需要放其它作料,就这样很原味的
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解7

步骤7

这里表扬一下老公,整个和馅过程没要我动手,来张特写~
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解8

步骤8

一切就绪,开始包饺饺~
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解9

步骤9

哈哈~
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解10

步骤10

味道好美味~
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解11

步骤11

来点自己做的剁椒酱
方瓜虾皮肉饺饺的做法图解12

步骤12

美味至极~

方瓜虾皮肉饺饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-28

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