五彩大拌菜

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为我家黑减肥特制~

五彩大拌菜的用料

生菜 1棵 水果红椒 半个
水果黄椒 半个 西红柿 1个
黄瓜 半根 炒花生米 一小碟
陈醋 香醋
白糖 生抽

五彩大拌菜的做法

五彩大拌菜的做法图解1

步骤1

把所有食材用手掰成小块,黄瓜用刀拍一下再掰

步骤2

调汁:锅中加热,放入拌菜用量的陈醋和镇江香醋,两者比例1:4,煮开后放入少量白糖融化,放凉后放入生抽和盐

步骤3

将调汁到入拌菜中即可,酸甜咸鲜,很开胃

五彩大拌菜的烹饪技巧

所有食材都用手掰开,撕碎,黄瓜用刀拍一下再折断,这样口感好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-30

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