素炒西兰花

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素炒西兰花的用料

西兰花 1棵 西红柿 2个
山药 一小块 胡萝卜 1根
大蒜 5瓣 蚝油 少讦

素炒西兰花的做法

素炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花，胡萝卜切小块抄水2分钟。（水里要放盐，这样抄出的菜会入味）
素炒西兰花的做法图解2

步骤2

西红柿去皮切碎。
素炒西兰花的做法图解3

步骤3

山药切片
素炒西兰花的做法图解4

步骤4

蒜切末
素炒西兰花的做法图解5

步骤5

油热后加入一半蒜末，炸至金黄包
素炒西兰花的做法图解6

步骤6

倒入山药炒一会，放西红柿炒至出汁
素炒西兰花的做法图解7

步骤7

倒入西兰花，炒匀加蚝油，少许盐。放入余下的蒜末，炒匀出锅
素炒西兰花的做法图解8

步骤8

因为是边炒边写的过程，炒出的样子不是很完美，不过味道还是挺好的。

素炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 夜来香2 编写，未经授权不得转载

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