【蘑菇肉末】

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蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”蘑菇营养价值：⒈ 能提高免疫力；2、镇静；3、通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 ；4、蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。

蘑菇肉末的用料

蘑菇 适量 五花肉 适量
葱花 适量

蘑菇肉末的做法

【蘑菇肉末】的做法图解1

步骤1

将所需食材洗净摘好、切好
【蘑菇肉末】的做法图解2

步骤2

锅内烧热倒油
【蘑菇肉末】的做法图解3

步骤3

放入提前切好的肉末翻炒片刻
【蘑菇肉末】的做法图解4

步骤4

倒入蘑菇翻炒
【蘑菇肉末】的做法图解5

步骤5

加入适量盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。撒上葱花即可

蘑菇肉末的烹饪技巧

提高免疫力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 小月的厨房 编写，未经授权不得转载

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