那不勒斯魔鬼披萨

精品
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披萨的用料

高筋面粉
酵母 帕玛森奶酪
鲜奶酪 核桃
杏仁 小西红柿
橄榄油 披萨发酵肠
鲜罗勒

披萨的做法

那不勒斯魔鬼披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉依次加盐水和酵母揉成面团
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解2

步骤2

将揉好的面团用保鲜膜包好放入三十度烤箱开风扇模式发酵四十分钟
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解3

步骤3

准备鲜罗勒.取叶子加烘烤过的杏仁.核桃.洋葱.大蒜混合少许橄榄油打成青酱
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解4

步骤4

打成泥的青酱加少许帕玛森奶酪.盐.黑胡椒调味
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解5

步骤5

面板上撒面粉.将面团双面蘸匀压扁
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解6

步骤6

面团擀薄.擀圆.将青酱抹上.周边空一厘米
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解7

步骤7

撒上碎披萨奶酪
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解8

步骤8

撒上鲜奶酪
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解9

步骤9

放上披萨发酵肠
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解10

步骤10

放上切开的小西红柿
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解11

步骤11

空隙中再撒上碎奶酪
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解12

步骤12

用擦子擦上帕玛森奶酪碎碎
那不勒斯魔鬼披萨的做法图解13

步骤13

烤箱最高温度预热十分钟后.将披萨放入第三层.设定温度为六分半

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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