梅菜肉饼

精品
1.4万 浏览 43 收藏
收藏
一只幸福的糯米团
一只幸福的糯米团
＋ 关注

梅菜肉饼的用料

五花肉 适量 梅菜 2～3株，大概半斤左右
酱油 一小勺，调味上色 盐 适量
白糖 一小勺，调味 薯粉 2～3勺

梅菜肉饼的做法

步骤1

梅菜浸泡二十分钟，捞起备用，肉肉洗干净，切碎，然后狠狠剁!(๑•̀ㅂ•́)و✧差不多的时候把梅菜切碎拿一点点试试咸不咸，然后跟肉肉一起剁!(๑•̀ㅂ•́)و✧

步骤2

等肉肉跟梅菜都剁碎到一定程度的时候，装盘，然后加盐，如果够味道就不用加盐，加白糖，酱油，薯粉然后搅拌均匀

步骤3

搅拌均匀后把肉饼捏成一个个小团，然后按扁(๑•̀ㅂ•́)و✧再然后平底锅上场，热锅，油别放太多，然后把扁扁的肉饼放下去煎
梅菜肉饼的做法图解4

步骤4

煎成两面都是金黄色就OK啦，怕你不熟的同志们可以把煎饼放大锅隔水蒸五分钟至十分钟就可以吃啦，而且蒸过之后没那么热气

梅菜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 一只幸福的糯米团 编写，未经授权不得转载

梅菜肉饼的其他做法更多

梅菜肉饼的全部作品

上传我做的这道菜

梅菜肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梅菜肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 梅菜肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活