香炒米线__沙县小吃

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爱吃米线，简单的做法会是你的不二选择

香炒米线__沙县小吃的用料

米线 适量 瘦肉末 少许
榨菜 1小袋 萝卜 适量
木耳 适量 海天一品鲜酱油 适量
陈醋 适量 鸡蛋 1颗
海天黄豆酱 适量 葱 适量
蒜 2瓣 小红辣椒 适量

香炒米线__沙县小吃的做法

香炒米线__沙县小吃的做法图解1

步骤1

超市散称干米线。用热水煮15分，再用凉水冷却
香炒米线__沙县小吃的做法图解2

步骤2

热油锅，炒鸡蛋，盛出备用
香炒米线__沙县小吃的做法图解3

步骤3

热油锅，放肉末，葱蒜辣椒爆香。放榨菜，鸡蛋碎，木耳，萝卜丝。再加入酱油，翻炒
香炒米线__沙县小吃的做法图解4

步骤4

倒入沥干水的米线，加酱油(2)，醋(1)的比例，翻炒，再加适量黄豆酱，翻炒
香炒米线__沙县小吃的做法图解5

步骤5

美味～美味～

香炒米线__沙县小吃的烹饪技巧

如果没有肉末也无所谓，想加点蔬菜也可以，最随心所欲的饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 我爱吃番茄1030 编写，未经授权不得转载

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