羊排炖萝卜

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羊排炖萝卜的用料

羊排 250g 萝卜 1个
姜，蒜，干辣椒 若干

羊排炖萝卜的做法

羊排炖萝卜的做法图解1

步骤1

羊排用水泡过，过水。
羊排炖萝卜的做法图解2

步骤2

到油，加过水羊排，姜，辣椒，蒜，放俩三个冰糖。翻炒上色。加点抽。加水，料酒。
羊排炖萝卜的做法图解3

步骤3

炖。因为想吃烂一点的，所以用砂锅炖的。煮开后，小火炖。炖到肉尝一下，符合自己口味了为止。
羊排炖萝卜的做法图解4

步骤4

肉炖差不多，加入萝卜。再炖一会。到萝卜透了为止。
羊排炖萝卜的做法图解5

步骤5

出锅。我这个汤泡饭超级好吃。

羊排炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

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分类： 家常菜 炖 香 午餐 中国菜

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