羊肉丸子冬瓜汤

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羊肉丸子冬瓜汤的用料

羊肉 250g 冬瓜 一小块
豆腐 100g 香莱 2个
葱,姜,胡椒粉,橄榄油 适量

羊肉丸子冬瓜汤的做法

羊肉丸子冬瓜汤的做法图解1

步骤1

将羊肉馅调味。入味半小时待用
羊肉丸子冬瓜汤的做法图解2

步骤2

冬瓜切薄片,豆腐切片,香菜切段,葱姜切未
羊肉丸子冬瓜汤的做法图解3

步骤3

粉丝泡开
羊肉丸子冬瓜汤的做法图解4

步骤4

上锅开水后放冬瓜,豆腐煮5分钟
羊肉丸子冬瓜汤的做法图解5

步骤5

冬瓜开锅后开始蹿羊肉丸子,煮到丸子变色下粉丝,放盐,胡椒粉,橄榄油,起锅
羊肉丸子冬瓜汤的做法图解6

步骤6

盛碗里放香菜,葱末ok

羊肉丸子冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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