自制豆角焖面

精品
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自制豆角焖面的用料

五花肉300g 八角一个
郫县豆瓣酱1勺 黄豆酱1勺
豆角半斤 大蒜适量
姜适量 生抽两勺
老抽一勺 耗油一勺

自制豆角焖面的做法

自制豆角焖面的做法图解1

步骤1

准备好需要的东西,豆角洗净掰段,蒜切沫,姜切丝,肉切片~~
自制豆角焖面的做法图解2

步骤2

烧热油放入大部分八角,大蒜和豆瓣酱,稍稍翻炒后放入五花肉,稍稍翻炒后放入姜丝,豆角,生抽,耗油,炒好后加入水,没过豆角一丢丢~然后放入黄豆酱 ~~烧开水,然后加入面,关中火~~啦啦啦(≧▽≦)
自制豆角焖面的做法图解3

步骤3

大概五分钟到八分钟就可以闻到香香的胡味儿就好了~~就可以出锅啦~上图,特别有食欲吧

自制豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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