阿拉棒

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之前吃过一次阿拉棒，深深爱上了这个味道，一直想着自己能做出来，终得偿所愿。

阿拉棒的用料

低筋粉 260g 糖粉 60g
黄油 20g 鸡蛋 2个

阿拉棒的做法

阿拉棒的做法图解1

步骤1

将黄油加热融化后，放入鸡蛋和糖，搅拌均匀，注意不要打发。
阿拉棒的做法图解2

步骤2

之后倒入低筋粉，揉搓成面团，醒半个小时左右。
阿拉棒的做法图解3

步骤3

之后擀成0.5厘米的厚度，切条。
阿拉棒的做法图解4

步骤4

捏住每根条的两端，反向用劲，拧成螺旋状，表面刷一层鸡蛋液，为了成品上色好看，不刷也没关系。烤箱预热180℃，放入烤25分钟左右，观察颜色变金黄即可。
阿拉棒的做法图解5

步骤5

成品可以放在瓶子里，给小孩磨牙用，或者看电视神马的拿来当零食，比其他饼干热量低，营养又健康，灰常不错的选择。

阿拉棒的烹饪技巧

糖粉不能用砂糖神马的代替，不然会影响最终成型。我这配方做出来得烤两盘，如觉得多，可以配方减一半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 俺是小胖纸 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 磨牙棒 12-23个月 2-3岁

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