油闷茄子

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油焖茄子的用料

茄子 豆瓣酱

油焖茄子的做法

油闷茄子的做法图解1

步骤1

洗好茄子，切成条装，备用

步骤2

烧好锅，加入一点点油，放一点点干辣椒，蒜，炒香，放入一勺红油豆瓣酱炒香

步骤3

放茄子进去一起吵，炒软，再放生抽，调料等

步骤4

闷一会，就可以出锅了，装盘之后，可以撒一点点香菜或者葱花，装饰也提味

油焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 柠檬懒懒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 中国菜

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