柠檬仙草芋圆汤

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克莉丝_慧
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夏天解暑圣品!! 超好喝哦！做法也非常简单，快快学起来吧！

柠檬仙草芋圆汤的用料

芋头 半颗 (切片) 红薯 一小粒 (切片)
香兰叶 三叶 木薯粉 适量
糖 适量 柠檬 一粒
仙草 适量

柠檬仙草芋圆汤的做法

柠檬仙草芋圆汤的做法图解1

步骤1

材料如图
柠檬仙草芋圆汤的做法图解2

步骤2

削皮后切片。大火蒸熟后，芋头和红薯分别压成泥。倒入木薯粉搓成团 (不粘手即可)。如嗜甜者，可把糖兑换成糖水，再把糖水一点点倒入面团里搓。
柠檬仙草芋圆汤的做法图解3

步骤3

芋头团和红薯团搓成一条状再切丁。煮一锅热水把芋头和红薯圆煮熟，捞起备用。
柠檬仙草芋圆汤的做法图解4

步骤4

等待汤圆煮熟的当儿，将柠檬切片，仙草切丁，用热水把糖融化成水备用
柠檬仙草芋圆汤的做法图解5

步骤5

芋圆煮熟后的热水倒掉，重新再煲过水。水沸腾后，把香兰叶打结放入，滚烫一会再放适量的糖调成你喜欢的甜度即可。
柠檬仙草芋圆汤的做法图解6

步骤6

煮好了的香兰汤待冷，再把之前准备好的芋圆、红薯圆、切丁的仙草和柠檬片倒入在一起，即可。

柠檬仙草芋圆汤的烹饪技巧

冷藏后冰冰凉凉的更好喝哦!!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 克莉丝_慧 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜

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