蛋挞

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做个勇敢的吃货,不吃饱哪有力气减肥。

蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 纯牛奶 250ml
玉米淀粉 15g 蛋黄 3个
吉士粉 5g 白糖 35g

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮先拿出来解冻,牛奶和白糖先搅拌均匀,可以尝一下甜度,不够再加糖,然后依次加入玉米淀粉和吉士粉搅拌,最后加入三个蛋黄,蛋挞水就做好了
蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞水加至八分满,烤箱预热至180度,然后将蛋挞放进烤箱烤20分钟就好了。
蛋挞的做法图解3

步骤3

各家烤箱脾气不一样,蛋挞水表面有点微焦就可以了。

蛋挞的烹饪技巧

甜度可以自己试,牛奶和白糖先搅拌试甜度,每个人喜欢的甜度不一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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    / 4 蛋挞的做法步骤

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