牛油果马芬杯

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起司冰激凌1
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第一次用了两个牛油果，后来发现表面都烤好了，里面还是软的，用一个就足够了

牛油果马芬杯的用料

牛油果 1个 葡萄干 随意
低筋面粉 160g 泡打粉 3g
橄榄油 30g 白糖 30g
鸡蛋 1只 椰蓉 随意

牛油果马芬杯的做法

牛油果马芬杯的做法图解1

步骤1

葡萄干先用水泡起来。牛油果一个挖出来，碾成泥
牛油果马芬杯的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋加入白糖，打匀，再加入橄榄油，再打匀，倒入泡好的葡萄干+牛油果泥，拌匀

步骤3

筛入低筋面粉+泡打粉，拌匀！

步骤4

烤箱180度预热，把面糊倒入马芬杯里，7、8分满，表面撒上椰蓉，入烤箱，烤17分钟，
牛油果马芬杯的做法图解5

步骤5

趁热，凉吃都很美味

牛油果马芬杯的烹饪技巧

牛油果搭配葡萄干的效果比黑加仑的好，葡萄干可以用朗姆酒泡，没有就用水！自然的绿色，营养丰富，也是小朋友们的最佳选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 起司冰激凌1 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 甜 下午茶 蛋糕

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