腊肉煲仔饭

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腊肉煲仔饭的用料

米 300g 腊肉 100g
青菜 3根 鸡蛋 1个
自制酱 少许

腊肉煲仔饭的做法

腊肉煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备好材料：，米先浸泡一小时。
腊肉煲仔饭的做法图解2

步骤2

腊肉切薄片和鸡蛋一起放进蒸锅蒸20分钟左右
腊肉煲仔饭的做法图解3

步骤3

砂锅刷上一层油
腊肉煲仔饭的做法图解4

步骤4

倒入泡好的米，再滴几滴橄榄油
腊肉煲仔饭的做法图解5

步骤5

大火煮熟
腊肉煲仔饭的做法图解6

步骤6

15分钟左右把米饭煮透，听到锅底的油滋滋作响！
腊肉煲仔饭的做法图解7

步骤7

放上汆水过的青菜、腊肉、鸡蛋即可！腊肉比较咸所以就不要再添加酱汁了！
腊肉煲仔饭的做法图解8

步骤8

女儿说比外面买的好吃！

腊肉煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 积生美_豆豆 编写，未经授权不得转载

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