肉末炖鱼胶

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立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，在民间有立冬补冬之习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。

肉末炖鱼胶的用料

鱼胶 10g 肉末 50g
枸杞 5g 红枣 5g
水 一盅

肉末炖鱼胶的做法

肉末炖鱼胶的做法图解1

步骤1

准备好材料
肉末炖鱼胶的做法图解2

步骤2

加水后放入炖盅里加入水隔水炖
肉末炖鱼胶的做法图解3

步骤3

慢炖四个小时
肉末炖鱼胶的做法图解4

步骤4

完成
肉末炖鱼胶的做法图解5

步骤5

很多人都说鱼胶汤很腥，喝不习惯，但按我此方去炖却没有感觉到腥
肉末炖鱼胶的做法图解6

步骤6

很好喝
肉末炖鱼胶的做法图解7

步骤7

鱼胶对女性朋友来说是最好的补品不过了

肉末炖鱼胶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-09

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分类： 煲 午餐

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