巧克力马拉糕～8寸

4.8万 浏览 520 收藏
收藏
阿Ling整餠
阿Ling整餠
＋ 关注

巧克力马拉糕的用料

鸡蛋 2只 低筋面粉 120g
牛油 30g 牛奶 100ml
泡打粉 7g 巧克力粉 20g
红糖 70g

巧克力马拉糕的做法

步骤1

打鸡蛋入大碗打散至起泡沫，牛油隔水溶化

步骤2

加入糖，牛奶，溶化牛油， 用蛋抽搅拌均匀

步骤3

倒入已篩好的低粉，巧克力粉和泡打粉， 搅拌至细腻没颗粒的蛋糊
巧克力马拉糕～8寸的做法图解4

步骤4

模具内扫上一层油， 把蛋糊倒入模具，静置15分钟， 让泡打粉更好的发挥作用。
巧克力马拉糕～8寸的做法图解5

步骤5

水煮开了，放入煲，中火蒸25分钟。
巧克力马拉糕～8寸的做法图解6

步骤6

蒸好的马拉糕，好味道又松软。

巧克力马拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-11

©本菜谱的做法由 阿Ling整餠 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 香 晚餐

巧克力马拉糕的其他做法更多

巧克力马拉糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

巧克力马拉糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力马拉糕～8寸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 巧克力马拉糕～8寸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活