核桃酥

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这个核桃酥在我家特别受欢迎。它的制作方法简单，零失败，效果还好。成品酥脆，越嚼越香，你有没有心动呢？平时制作些当成零食也不是错的，大家赶紧动起手来吧！　

核桃酥的用料

普通面粉， 200克 细砂糖 70克
花生油 100克 鸡蛋 30克
芝麻 30克 核桃50克
小苏打 1/8小勺 泡打粉 1/4小勺

核桃酥的做法

核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解1

步骤1

将花生油、鸡蛋液、细砂糖倒入盆中，
核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解2

步骤2

混合均匀。
核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解3

步骤3

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。 将芝麻倒入面粉中，混合均匀。
核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解4

步骤4

把面粉倒入第一步的花生油混合物，揉成面团。 取一小块面团，搓成小圆球。 将小圆球压扁，放入烤盘。上面中间按上核桃。
核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱烤焙，中层，170度，约20分钟。烤到表面金黄色即可。（要根据块的大小适当调整时间）
核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解6

步骤6

来个漂亮的成品图
核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解7

步骤7

核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解8

步骤8

核桃酥#haollee烘焙课堂#的做法图解9

步骤9

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 可心yk 编写，未经授权不得转载

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