茶树菇烧肉（详细步骤）

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茶树菇烧肉的用料

五花肉 600g 茶树菇 500g

茶树菇烧肉的做法

茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解1

步骤1

五花肉切小
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解2

步骤2

茶树菇泡水洗净
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解3

步骤3

调料：葱结、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解4

步骤4

油7层热下调料爆香
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解5

步骤5

下五花肉，大火爆炒
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解6

步骤6

炒到表面变色。加：料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡精、胡椒粉、几滴醋，翻炒均匀
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解7

步骤7

下茶树菇
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解9

步骤9

加入水，放葱结，调适量盐
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解10

步骤10

水开以后，煮50分钟，中途观察水量，最后大火收汁，完成
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解11

步骤11

完成
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解12

步骤12

完成
茶树菇烧肉（详细步骤）的做法图解13

步骤13

完成

茶树菇烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 炀咩咩0210 编写，未经授权不得转载

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